افضل وصفة برجر
مكونات
واحد كيلو لحم مفروم
نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقتين كبيرة فتات خبز
ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
ثلاثة شرائح جبن
ثلاثة خبز هامبورجر
طريقة العمل
يخلط الهمبرغر مع مسحوق البصل والريحان وصلصة الترياكي والملح والفلفل وفتات الخبز وجبن البارميزان. قسمت اللحم إلى ثلاثة أجزاء متساوية واستخدمت مكبس الهمبرغر لتشكيل الفطائر
نحن نحب شواء البرغر ، لكني أحب أيضًا طهي البرغر في مقلاة الحديد. يستغرق صنعها في المقلاة بضع دقائق فقط
شوى حتى النضج المطلوب. يُغطى بالجبن ويُطهى لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن.
قدميها على خبز الهامبرغر.
ملاحظات
يمكن صنع فطائر الهمبرغر في وقت مبكر وتجميدها حتى تصبح جاهزة للطهي
